Propriedades úteis e aplicações na culinária coentros

Propriedades úteis e aplicações na culinária coentros
 Coentro na aparência se assemelha a salsa, tem um sabor específico. Ela é adorada no Cáucaso, e sementes picantes cantar na Ásia. Sem ele, ninguém prato impensável Médio. Ele é usado na culinária, doces, tonifica o corpo.
 Como parte de verduras e sementes de coentro contém as seguintes características úteis:
- Caroteno;
- O ácido ascórbico;
- Rotinas;
- Vitamina B1;
- Vitamina B2;
- Vitamina C;
- A vitamina P;
- Linaonol;
- Sacarose;
- Geraniol;
- Decyl aldeído;
- Ácido decilo;
- Borneol;
- Cimeno;
- Fillandren;
- Pinene;
- Terpinoleno;
- Ácido orgânico;
- Tanino;
- Frutose;
- Glicose e outros.

Usando as propriedades úteis de coentro na medicina popular

Uma das propriedades mais comuns de coentro - para fortalecer e melhorar o tom do corpo. Nenhuma festa no Cáucaso não pode ficar sem este maravilhoso erva. Nas pessoas, há uma crença de que é capaz de aumentar a potência. O consumo regular de efeito benéfico sobre a saúde fresco.

Cilantro é um anti-séptico natural, fortalece as paredes desbastados de vasos sanguíneos e capilares, contribui para o funcionamento normal do sistema endócrino e ainda tem um efeito rejuvenescedor sobre a pele. O reforço de todo o corpo, a planta melhora a qualidade de formação do sangue e circulação, tem um efeito positivo sobre a dinâmica do sistema cardiovascular. Em odontologia, óleo de coentro ajuda significativamente no tratamento de doenças da cavidade oral.

Decoctions úteis e infusões feitos a partir de ervas e sementes, ajudar com nervosismo, estresse e aliviar a ressaca.

A partir de sementes de coentro pode ser preparado decocção. Para fazer isso, você deve tomar:
- 20 g de coentro;
- Um litro de água fervente.

Sementes derramou água fervente e deixe por meia hora sob o capô. Esta ferramenta pode ser utilizada como um diaforéticos carminative e 2 colheres de sopa antes das refeições. Também é utilizado para banhos durante gemorroynogo síndrome aguda.

Coentro (coentro) na culinária

Não deve demorar mais coentro comida 35 gramas de cada vez. Isto pode conduzir a consequências indesejáveis.

Cilantro consumido fresco como greens. Ele é adicionado a saladas e pratos quentes. As sementes de coentro são usadas como especiarias aromáticas. Os cereais integrais são utilizados para a salga de peixe, legumes e cogumelos em conserva. Em finamente moído é adicionado a ambos cozinha asiática e caucasiana.

O consumo diário de alimento verde ajuda a normalizar a actividade do tracto digestivo, provocando apetite normal e metabolismo. Com propriedades diuréticas, coentro ajuda a normalizar o funcionamento da vesícula biliar e sistema urinário.

A fim de não causar dano ao corpo, deve consultar com seu médico sobre a possibilidade de utilização de ervas na comida e não abusar dela.

Cilantro não é recomendado para comer em grávidas ou em lactação, bem como em pacientes com tromboflebite, infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral.

O uso de coentro como um produto cosmético

Para o cuidado da pele pode fazer uma decocção útil de coentro, que tonifica e fortalece os vasos sanguíneos da pele. Para fazer isso, você deve tomar:
- Um copo de água fervente;
- Colher de sopa de grama verde.

Cilantro derramou água fervente e deixe por meia hora. Esta ferramenta, você pode simplesmente lavar e você pode preparar cubos de gelo e esfregar seu rosto em uma base diária.

O uso de óleo essencial de coentro

Se você deixar cair algumas gotas em uma lâmpada de aroma, um par de coentro terá um efeito benéfico sobre o corpo enfraquecido durante a reabilitação após uma doença infecciosa. Desaparece a fadiga, melhorar a condição geral.

Em combinação com pomadas de dores reumáticas coentro óleo essencial ajuda a aliviar os sintomas dolorosos e aumenta o efeito médica.

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