No desejo de comer mais e também afeta o contraste - cor de contraste na cor dos pratos de comida. Pesquisadores da Universidade de Cornell descobriram que combinar a gama de cores de pratos e leva alimentos para o fato de que, devido a esta pessoa monocromática come 20% mais. Os cientistas têm realizado o seguinte experimento. Eles misturaram uma porção de macarrão com molho de tomate, eo segundo - com creme. Após esta parte dos voluntários foram convidados a colocar o primeiro prato em uma placa vermelha, eo segundo - no branco. Outras pessoas que participaram do experimento, foi necessário impor a cor dos alimentos pratos contrastante.
Verificou-se que a primeira porção de 17-22% eram mais segundo. E para além da diferença na quantidade de comida nas placas para as flores experimentais coincidente comi por 15-20% mais comida. Estes resultados mostram que, ao contrário de uma pessoa começa a prestar mais atenção ao tamanho de suas porções. Eles dizem que, perder peso em uma nota.