O produto foi purificado corpo

 Quais os alimentos que contêm fibras e por isso é desejável incluir na dieta? Responsável - a M. N., dietista Catherine Alexandrova.  

 Intestinal "Saneamento"

Fibra - um componente de alimentos de origem vegetal que não é absorvido pelo corpo e transita através dos intestinos. Os fabricantes de alimentos no século XIX decidiu que a fibra faz componente não desejado, e começou a fazer produtos vegetais refinados sem substâncias de lastro, que incluem fibra. Exemplos de separação bem-sucedida da comida "útil" do lastro - farinha branca, açúcar, macarrão, arroz.

Apenas um século, os cientistas concluíram que uma remoção completa de fibras descontínuas "desnecessária" levou a um aumento na incidência de enfarte do miocárdio, cancro do cólon, diabetes, hemorróidas.

Agora, ninguém duvida da utilidade da fibra. Chama-se a "limpeza" do intestino e o pessoal médico de todo o organismo.

Isso não pode ser comido juntamente com vitaminas e medicamentos

Fibra vem em duas formas: solúveis e insolúveis.

Solubilidade:

 Reduz o colesterol e de açúcar no sangue;

 -especialmente útil para pessoas com tendência a diabetes e as doenças cardiovasculares;

 -não impede a absorção de minerais do alimento, de modo que pode ser utilizado em conjunto com outros produtos.

Alimentos com fibras solúveis: aveia e farelo de aveia, linhaça, feijões e ervilhas, cenouras, maçãs e frutas cítricas.

Insolúvel:

 -sposobstvuet acelerar o movimento do alimento através dos intestinos;

 toxinas -pogloschaet e substâncias nocivas do alimento;

 -Reduz Risco de desenvolver câncer de cólon, previne a constipação.

Os produtos com fibra insolúvel: trigo, centeio, arroz e farelo de trigo. Recomenda-se a ter 30 minutos antes de uma refeição 1-2 vezes ao dia por 1-2 colheres de chá.

Algumas recomendações:

+ Substitua o pão branco comum para grãos inteiros;

+ Coma porção diária de cereal (4 colheres de sopa L.). A partir de aveia ou trigo mourisco integral, arroz integral;

+ Faça uma regra para comer 2-3 nozes por dia.

CUIDADO A fibra insolúvel pode absorver várias substâncias e minerais, por isso é melhor não tomar junto com vitaminas e medicamentos.

DICAS

Um equívoco comum é que, substituindo pão comum no pão com farelo, pode fornecer o corpo com fibra completo. De facto, a "farelo" pão de farelo suficiente e uma grande quantidade de farinha refinada. Incluindo na dieta desses produtos, nós não reabastecer o corpo com fibra suficiente e aumentar o uso de farinha refinada e açúcar, nenhum benefício com isso.

IMPORTANTE!

 Fibra protege contra estas doenças que se formaram lentamente durante toda a vida, impedindo assim a produtos nos quais ele está contido, é desejável para comer regularmente. Por exemplo, o suficiente para comer durante o dia uma peça de fruta e um prato de salada com vegetais de folhas verdes. Você também pode adicionar à salada 1-2 colheres de chá de sementes de linhaça moída na hora.

 Se você está imbuído da idéia de uma dieta saudável, você não deve "tirar o bastão." Os intestinos devem ser ensinados a tecido de forma gradual, caso contrário, será protesto ativo e indecente. Antes que você quase não comer alimentos ricos em fibras, em seguida, insira-o na dieta gradualmente. Em primeiro lugar, por exemplo, mingau, algumas semanas mais tarde - saladas, frutas e nozes, então, e então você pode avançar para a recepção e farelo de 1/4 colher de chá, aumentando gradualmente a quantidade.

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