Os produtos de soja mais perigosas e úteis

Os produtos de soja mais perigosas e úteis
 Alguém vê a soja como aditivos prejudiciais em produtos de baixo custo, enquanto outros - como uma fonte concentrada de proteína e vários minerais. Qual é a utilização dos alimentos para o nosso corpo? E não esconde qualquer perigo no uso de produtos de soja?

A proteína de soja (isolado) Pronto-mix para as crianças que são alérgicas à proteína do leite de vaca. Somente sob supervisão médica, e não mais de 3-9 meses para uma criança alimentada com essas misturas. Em soja gordura suficiente que precisa crianças, por isso toda a mistura não substituem o leite.

Produtos de soja pode afetar o desenvolvimento da criança. Por exemplo, o leite de soja afeta negativamente os meninos de fertilidade. Consumidos em grandes quantidades na infância, o leite de soja reduz a quantidade de testosterona no futuro isso afeta a capacidade do homem para conceber.

E produtos de soja são aplicados no tratamento de obesidade, mas a sua preparação tem de ser apenas água ou vapor. A soja contém muita proteína, o que satura o organismo e reduz a necessidade de gorduras, e que ajuda a reduzir o peso. Ele contém vitaminas e minerais diferentes.

De acordo com pesquisas realizadas por cientistas, por comer molho feito a partir da soja, apenas algumas horas até 50% melhora da circulação sanguínea.

Em nenhuma farinha de glúten de soja, o que não é adequado para a doença celíaca incurável.

Para as pessoas mais velhas usam produtos de soja é óbvia - eles são bem absorvidos e são um obstáculo para o desenvolvimento da osteoporose.

As pessoas que têm quebrado a troca de ácido úrico não deve comer produtos de soja, como a soja tem um recurso para aumentar os níveis sanguíneos deste ácido.

Segundo a pesquisa por cientistas japoneses, uma grande ingestão de alimentos de soja leva à ruptura da glândula tireóide e, como conseqüência, provoca ganho de peso rápido e fadiga. Isso acontece devido ao fato de que a soja previne iodo absorvido. Um efeito semelhante sobre o corpo tem repolho, nozes, amendoins e nabos. Portanto, as pessoas com problemas de tireóide deve limitar a quantidade destes alimentos em sua dieta.

Proteínas de soja transformados absorvido em 85-98%, enquanto que a proteína da carne - 60%, e vegetal - 50-60%. Mas, ao contrário da carne não está contida em bases de purina de soja, provocando o aparecimento de gota, e o colesterol, o que faz com que a aterosclerose. Neste caso, a soja é uma fonte de lecitina, que tem a propriedade de diminuir o colesterol e açúcar no sangue, e ajuda a limpar as paredes dos vasos sanguíneos e da construção do tecido nervoso.

A soja contém fitoestrógenos tipos de suprimir o surgimento e crescimento das células cancerosas.

Você não pode substituir todos os alimentos de soja habituais, o corpo vai receber menos muitas substâncias necessárias para a vida normal. Soja dieta deve estar presente em um aditivo útil, em vez de produtos de substituição.

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