Cheiro inebriante de baunilha é conhecida por quase todo mundo, mas poucas pessoas sabem sobre seus benefícios. O aroma desta especiaria tem um sedativo, efeito tônico. Ele vai dar uma sensação de serenidade, alegria e harmonia. Vanilla vara deixou no quarto, vai garantir um sono saudável, ajudar a encontrar paz e relaxamento. Vanilla alivia a depressão e fadiga. A casa onde os cheiros de especiarias, reinará atmosfera de tranquilidade, amor.
Adição de baunilha em alguns pratos não só estética, mas também significado prático. Além disso, melhora a função intestinal apetite e normalize, tem efeitos benéficos sobre a digestão. Além disso, esta especiaria pode aliviar a dor menstrual e eliminar os efeitos nocivos do álcool. Vanilla é considerado um forte afrodisíaco desde os tempos dos astecas. Ele é capaz de afetar positivamente a potência masculina. Vanilla, como o chocolate ajuda a produzir serotonina - o "hormônio da felicidade".
O aroma das especiarias é muito resistente. Com o armazenamento adequado de baunilha natural manteve o seu sabor original por quarenta anos. Provou que o aroma de especiarias dá pratos doces ainda maior doçura - o sabor mais doce do que eles parecem sem baunilha. Tais propriedades de especiarias são frequentemente utilizados na produção de produtos alimentares.
Basicamente baunilha usada na culinária. É adicionado à bolos, bolos, biscoitos. Revestimento tempero baunilha, creme é adicionado ao cacau, chocolate, gelados e outros doces. Esta especiaria é valorizado não só para aroma inigualável adicionado ao prato, ele irá melhorar o seu próprio sabor, tornando-o muito mais brilhante. Portanto, é adicionada a baunilha, não só em sobremesas, por vezes referencia receitas baunilha encontrados em pratos de peixe, saladas. Muitas vezes temperada com baunilha bebidas alcoólicas. Tem um cheiro muito rica e exuberante em altas concentrações se torna um gosto pouco amargo, é por isso que deve ser adicionado em quantidades extremamente pequenas.
Baunilha, além de cozinhar, amplamente utilizados em cosméticos. Seu sabor doce está presente em muitos perfumes, óleos aromáticos. Freqüentemente na fabricação de baunilha é adicionado shampoos, sabonetes. Vanilla efeito benéfico sobre a pele: alivia descamação, ressecamento, alivia a irritação.