Particularmente importantedieta para hipertensãoSe a pressão arterial elevada está sofrendo um homem completo. De acordo com estudos médicos, cada quilo de peso extra aumenta a pressão em 1 mm Hg. Portanto, correta, dieta, neste caso, não só deve normalizar a pressão, mas também contribuir para uma diminuição do peso. A fome ea dieta duro contra-indicado em pacientes hipertensos, com foco na redução da ingestão calórica, reduzindo o teor de gordura.
Dieta para hipertensão: Products
Dieta para hipertensão exclui os seguintes produtos:
- Alimentos com alto teor de cafeína (café, chá forte);
- Sharp, alimentos salgados, carnes, pratos picantes;
- Alimentos ricos em gorduras e vísceras;
- Bolos com creme de manteiga;
- Bebidas alcoólicas
Salt - o inimigo número um hipertensos. Pessoas que sofrem de pressão alta, você pode usar mais de 5 gramas de sal por dia, e durante a exacerbação - para excluí-lo da dieta. Pelo menos um terço de gordura consumida hipertensiva deve ser óleos vegetais, líquidos - RDA 1-1, 2 litros por dia.
Dieta para hipertensão deve necessariamente incluir alimentos:
- Carne magra e peixe;
- Leite e produtos lácteos (baixo teor de gordura);
- Millet, trigo, aveia;
- Sopas (principalmente vegetariana, laticínios e frutas);
- Frutas e legumes crus ou cozidos;
- Alimentos ricos em magnésio e potássio (damascos, damascos secos, maçãs)
Excepcionalmente permitido duas vezes por semana para preparar sopas à base de carne magra. Muito bom profiláctico para a hipertensão é alho, ele pode ser utilizado em qualquer tipo de alimento - queijo, secou-se e conserva. Ela promove a excreção de colesterol, melhora o sistema digestivo e o coração.Dieta para hipertensão deve incluir necessariamente limões e toranjas - vitamina C contida nas frutas cítricas, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos. Beber sucos de vegetais frescos, especialmente cenoura e espinafre, bem como um excelente agente preventivo e terapêutico.
Uma condição importante para a Hipertensão poder é moderação no comer. Food, comer durante o dia deve ser dividida em 5-6 recepções, o jantar deve ser leve e não mais tardar duas horas antes de deitar. A necessidade de pratos doces pode ser satisfeita por cremes de frutas, geléia, geléia e compota de frutas. Como suplementos vitamínicos são sucos de matérias-perfeitos, caldos de farelo de trigo e rosa mosqueta.
Dieta para hipertensão, receitas
Ao preparar as refeições da dieta é importante observar as regras básicas de abastecimento, que mencionadas acima: Evitar alimentos gordurosos, conservantes, especiarias, grandes quantidades de sal. Feminina site JustLady dar algumas receitas e recomendações sobre a base de que é possível desenvolver-se independentemente de menu útil e saboroso.
1.Sopa de peixe Fácil. Traga 2 litros de água para ferver em uma panela em enquetes batatas em cubos, cebolas, cenouras e lavado o arroz, deixe ferver por 20 minutos. Jar of Sauro ou cavala em salmoura amasse com um garfo enlatado, adicione à panela, cozinhe por mais 10 minutos. No final colocar uma sopa de folha de louro e despeje 3-4 litros. óleo vegetal.
2.Canja. Para isso vai precisar de 300 gramas de peito de frango sem pele, batata, cenoura, cebola e trigo-sarraceno. Despeje em uma panela 2 litros de água, deixe ferver e joga-lo em cubos ou legumes juliana e lavados trigo sarraceno. Peitos de frango cortados em pedaços grandes, levemente fritos em óleo vegetal e adicione à panela. Cozinhe até ficar macio, polvilhe ervas.
3.Sopa Vegetariana. Legumes picados: beterraba, batata, cenoura, cebola, repolho cozido com a adição de óleo vegetal em uma assadeira profunda até ficar macio, adicione o tomate e encher com água. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo, adicione o alho finamente picado e ervas frescas. Antes de servir, em cada bacia pode colocar uma fatia de limão.
4.Saladas de vegetais. Aqui, sua imaginação não conhece limites. Como base podemos levar todos os vegetais como óleo de uso recheio de legumes, suco de limão e iogurte desnatado. Mas tão útil e, mais importante, deliciosa salada é perfeito para a tabela de feriado. Ele não quebradieta para hipertensãoContém apenas os produtos naturais. Rale o rabanete, adicione o ovo picado finamente. Corte em cubos pequenos frango, pique a cebola e frite com frango em óleo vegetal. Coloque a cebola em uma tigela de salada com frango com rabanete e ovo e misture. Bom Apetite!
5.Deliciosas sobremesas. A base de pratos doces deve ser frutas e bagas. Deles purê, geléia, geléia e compotas. Para frutas e bagas, você pode adicionar seco damascos, passas, nozes e sementes. Mesmo se você seguirdieta para hipertensão, receitas pode conter pequenas quantidades de açúcar. Portanto, você pode usar a nossa receita e desfrute de um delicioso doce, que pode ser cozinhado por 6 minutos. Pegue qualquer fruta ou bagas (grande necessidade para moer), despeje uma pequena quantidade de açúcar e coloque em 5-8 minutos no microondas. A cada 3 minutos mix de frutas. Perfumado jam, útil, sem conservantes e com uma pequena quantidade de hidratos de carbono pronto - para pôr a mesa e faça o chá!
Svetlana Krutova
Revista feminina JustLady