O conteúdo de vitaminas nos alimentos

O conteúdo de vitaminas nos alimentos
 É difícil superestimar a importância da nutrição para a saúde humana. E o fato de que a comida deve ser variada e equilibrada, também, sem dúvida. Mas como fazer-se uma dieta? Quais os alimentos que são bons? O que são vitaminas para o que são e onde encontrá-los?

Incrível é a substância - vitaminas. O seu número é tão insignificante, e um grande papel: eles dependem diretamente a nossa saúde, o humor, a aparência, resistência à doença e velhice.

A vitamina A. Ela ativa a regeneração celular, de modo que é uma beleza real vitamina. Contido-lo em frutos do mar, queijo, cenoura, ovos, frutas cítricas e fígado. Além disso, uma grande quantidade de vitamina presente em vegetais verdes.

Vitaminas B estimular o sistema imunológico, aumentar a resistência à doença, são responsáveis ​​pelo crescimento do organismo. Deficiência de vitamina B12 leva a doenças intestinais. Essas vitaminas contidas principalmente em produtos à base de carne, cereais (especialmente germe de trigo), levedura, nozes, repolho.

A vitamina C é a mais famosa das vitaminas (outro nome - ácido ascórbico). A sua tarefa mais importante é a protecção contra as substâncias tóxicas, a síntese de colagénio (tecido conjuntivo do corpo). A maior parte da vitamina C em vegetais verdes, frutas, especialmente em espinheiro mar, groselha preta e rosa selvagem.

A vitamina D, responsável para o fortalecimento do osso, ajuda a livrar o corpo de metais pesados, para lidar com o bacilo da tuberculose e alguns outros micróbios. Os produtos que contêm vitaminas neste grupo: todos os produtos lácteos, frutos do mar, especialmente peixes gordos. A maior parte é no óleo de peixe. Ainda assim, esta vitamina é produzido pelo organismo humano sob luz ultravioleta.

A vitamina E, uma vitamina essencial que é responsável para as defesas do corpo, para o nosso sistema hormonal. O corpo humano não é formada no todo, e exibido muito rapidamente. A maior parte é encontrado no fígado de animais, óleo vegetal, repolho, cereais, vegetais de folhas verdes e frutas como cereja, Rowan. Você pode obtê-lo através da inclusão de sementes de girassol alimentos, amêndoas e amendoins.

O trabalho principal de vitamina K no corpo - para assegurar a coagulação sanguínea normal. Entregá-lo em nossos corpos de abóbora, ervilhas verdes, tomate, alface, óleo de peixe, ovos, fígado animal. Deve-se notar que um excesso de cálcio na dieta interfere com a absorção normal de vitamina K, que pode causar hemorragia interna.

Na verdade, a fornecer o corpo com vitaminas essenciais não é difícil. Uma dieta equilibrada que inclua quantidades adequadas de frutas frescas, legumes, carne e frutos do mar de qualidade é bastante lidar com ela. Você também deve visitar periodicamente um médico que irá verificar se ele requer o seu corpo e vai ajudar a fazer dieta educado.

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