Hoje saladas chamado uma combinação de quaisquer produtos, o principal aspecto que foram finamente desintegrado e misturado com o outro. Isto é fundamentalmente a abordagem errada. Muitas vezes, em tais misturas não são muitas coisas úteis, mas sim o contrário. Vamos tentar aprender a separarsaladas saudáveis contra prejudiciais.
A maioria são considerados saladas saudáveis de diferentes variedades de verduras. Em tais produtos são praticamente nenhuma gordura, existe pouca proteína, mas - uma grande quantidade de vitaminas, minerais e fibras. Quase tudo que você precisa para uma boa figura! Essa comida está literalmente limpa o nosso corpo de todo o lixo desnecessário que se acumulou ali.
As plantas verdes, ervas e saladas também são na estrutura da clorofila. Esta substância único pelo qual ocorre a fotossíntese nas plantas. Ele carrega um enorme benefício para a pessoa - ajuda a normalizar o metabolismo, rejuvenescer os tecidos e melhorar a sua capacidade de recuperação e até mesmo protivoonkologicheskoy é a prevenção! E isso é tudo que você pode começar a partir de uma salada!
A fim de não negar todos os benefícios da alface, aprender a usá-lo e seguir estas regras:
1. À medida que a receita de dieta de alface pode ser utilizado em combinação com qualquer alimento. Devido à sua maior parte, eles rapidamente encher o estômago e causar uma sensação de saciedade. Desde própria salada malokalorien (uma média de 20 kcal), então recomenda-se ter com outros produtos, caso contrário, você só vai ficar com fome.
2. Salada verde é bom para comer frutos do mar, peixe, queijo e, especialmente, a carne (para melhor assimilá-la).
3. Não lave as bebidas salada, especialmente refrigerantes! Caso contrário, ele pode acabar mal (virada intestinal, distensão abdominal e outros sintomas desagradáveis).
4. Não corte salada verde com uma faca, caso contrário, as folhas rapidamente oxidados. Rasgá-los melhores mãos.
5. O tempo ideal para a apresentação de salada - almoço e jantar. E ainda melhor para organizar vezes um "dia salada de descarga." Semana
E agora queremos oferecer-lhe alguns
receitas saudáveis saladas. Eles são perfeitos como um prato para uma variedade de pratos.
Aipo, salada de pepino
Esta receita de salada é muito simples, mas, no entanto delicioso. Ele combina os dois únicos componentes principais. Um grande número de pepino e hortelã salada atribuem grande sabor refrescante. Esta salada é bem servida de junk food, especialmente carne.
Ingredientes:
- Meio quilo de pepinos (pepinos com efeito de estufa bem em tomar para evitar possíveis amargura)
- 2-4 talos de aipo (a gosto)
- Um grupo da salsa
- Grupo de hortelã
- O suco de limão
- Sal e pimenta
- Azeite
Preparação:
Inicialmente, corte o aipo em pequenas fatias finas. Pepino divide ao meio, retire o núcleo e cortar em fatias e meia polegada de espessura. Pique as ervas e misture todos os legumes em nossa saladeira. Encher o óleo de salada resultante, adicione uma colher de sopa de suco de limão, sal, pimenta a gosto. Antes de servir salada deve repousar por pelo menos meia hora para conseguir um bom molho.
Salada morna de pimentas e brócolis
Esta salada é bom porque ele pode ser usado virtualmente em todos os dias. Ele vai ser um bom complemento para o seu almoço e jantar. Além disso, eles podem diversificar a sua dieta no post.
Ingredientes:
- Pimentão vermelho
- 400 gramas de brócolis (adequado para tanto fresco e congelado)
- Azeite
- Amêndoas Roasted (um pequeno punhado)
- O suco de limão
- Sal
Preparação:
Corte pimentões em tiras (mas não muito fina) e frite em azeite até que ele amolece. Não perca um momento! Pimenta ainda deve ser crocante, e não para transformar em mingau. Nós espalhá-lo em uma placa. Pique brócolis em pedaços. Determine o tamanho de sua preferência. Se você tiver couve fresca, em seguida, guisado ele em fogo médio por 2-3 minutos com a adição de 3 colheres de sopa de água. Então aumente o fogo e cozinhe por mais 5 minutos até ficar macio. Se você tiver congelado brócolis, então ele deve primeiro ser descongelado, sal, e cozinhe até ficar macio (no mesmo óleo como a pimenta). Em seguida, pique finamente as amêndoas. Coloque todos os ingredientes em uma tigela, coberto com suco de limão e misture bem.
Salada de repolho com laranjas e verdes
Outra receita de salada incomum e útil. À custa de laranja doce e enchimento interessante, com suco de laranja, a salada de repolho mais comum tem o seu segundo fôlego.
Ingredientes:
- 2 laranjas
- Metade de uma cabeça de repolho
- Grupo da manjericão
- Um ramo de salsa,
- Cebolinha
- 2 colheres de sopa. colheres de sopa de vinagre de vinho
- 2 colheres de óleo de oliva
- Sal e pimenta
Preparação:
Repolho Poshinkovat e ligeiramente atropelar anteriormente embaixador. Espremer o suco de uma laranja e outro limpo e cortado em fatias. Pique as verduras. Agora preparar recheio. Precisamos fazer isso misture o vinagre, suco de laranja e óleo. Todos bata com um garfo. Misture todos os ingredientes, sal e pimenta. Sirva imediatamente.
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Revista feminina JustLady