A fim de preparar o barco abacate vai precisar de três abacate fresco, 100-150 gramas de camarão 10-15 pequeno tomate cereja, limão, azeite de oliva e vegetal, e temperos - sal e pimenta.
Escolha apenas abacate maduro e fresco. É fácil de determinar - empurrar o dedo sobre o feto se um fresco abacate, em seguida, a superfície vai continuar a ser um pequeno dente. Se você já comprou o fruto, e foi muito difícil, então anular o processo de cozimento por alguns dias. Fruit só tem tempo para amadurecer. Se o abacate é muito macio, ele também não funciona. Os frutos devem ser de dureza média.
Primeiro, lave bem as frutas. Corte cada abacate ao meio e usando uma colher de chá retire as sementes e polpa. Tenha cuidado para não danificar a delicada pele do fruto. Os cubos de carne e colocou de volta na pele. Corte o limão em duas partes, pegue um deles e espremer todo o suco que está disponível no abacate em cubos.
Corte os tomates cereja ao meio, não menor. Adicione os legumes ao já cortado e regada com polpa de abacate suco de limão.
Coloque a água e esperar por ele para ferver. Adicione o camarão e cozinhe de volta à sua cor rosa pálido. Sal a água pode ser um pouco. Quando o camarão é cozido por três a cinco minutos de molho em água fria. Limpe frutos do mar e deixe esfriar um pouco.
Adicionar a salada de camarão. Salpique com azeite ou óleo vegetal. Você não deve exagerar. Adicione sal e pimenta a gosto.
Em vez disso, você pode usar camarão ou salmão presunto. Tudo depende de sua imaginação e gosto preferências.