Este é um dos tipos mais acessíveis de produtos minerais, o que ajuda no tratamento de muitas doenças crônicas. O consumo regular de repolho dá a força do corpo para lutar com depressão (vitaminas A, B, B1), protege contra o envelhecimento prematuro (antioxidantes) e evita o risco de doença cardiovascular (ferro). Ele contém uma grande quantidade de vitamina C e vitamina K e PP, que são benéficos para o crescimento do cabelo. É importante introduzir em sua dieta diferentes variedades de couve, porque cada um deles tem suas próprias propriedades únicas. Cozinhar pode ser diferente, mas é especialmente útil no queijo e forma conserva.
Abóbora
Este vegetal é um depósito de vitaminas e minerais. É constituída por pectina, vitaminas C, E, T, PP, K, vitaminas B, bem como magnésio, cálcio, ferro, potássio, cobre e cobalto. Devido à enorme quantidade de beta-caroteno, abóbora é muito útil para o fortalecimento de vista. Ele contém poucas calorias, o que o torna um bom produto dietético. Além disso, é bem acelera os processos metabólicos no corpo. Naturalmente, a abóbora é preferível comer cru, por exemplo, adicionando-a a saladas - por isso mantém todos os nutrientes. Mas você pode usá-lo em fritos, cozidos e assados.
Tomate
A composição inclui tomates caroteno, vitaminas B1, C e K RR, sais orgânicos e minerais. Sua ingestão diária melhora a digestão, o humor e tem efeitos benéficos sobre o sistema nervoso. Antioxidante licopeno contido no tomate, reduz o risco de doença cardíaca e estimula o cérebro. Eles podem ser completamente consumido em qualquer forma.
Beterraba
Beterraba - um excelente produto dietético, rico em fibra, potássio, magnésio, fósforo, ferro e cobre. Esta é a fonte de muitas ácidos úteis, por exemplo, ácido fólico e vitamina C. Ela contém útil em doenças cardiovasculares, tromboflebite, problemas digestivos e anemia. Para salvar todos os nutrientes, a beterraba é melhor para cozinhar um todo.
Aipo
Este produto contém pequenas quantidades de calorias, mas muitas substâncias úteis, entre as quais as vitaminas PP, E, A, C, G e B. De vitaminas minerais presentes no aipo ferro, zinco, fósforo, magnésio, potássio, e niacina ácido fólico. É útil na luta contra a obesidade, reumatismo, distúrbios do sistema nervoso e doenças da glândula tireóide, e melhora a digestão.
Maçãs
A bomba vitaminas e minerais - C, H, E, PP, B vitaminas, ferro, cobre, níquel, potássio, cálcio, sódio, magnésio, fósforo, fibra alimentar e pectina. Eles normalizar a digestão, fortalecer o sistema imunológico, reduzir o colesterol e tem anti-edematoso e ação anti-inflamatória.