Os defensores dessa dieta sugerem que a taxa de processos metabólicos e da necessidade de todos os nutrientes no corpo humano depende de onde e em que condições o tempo em que vivem. A partir disso, conclui-se que você vai ser saudável, se você comer apenas os alimentos que são cultivados em sua casa. É importante que estes produtos devem ser cultivadas sem o uso de produtos químicos e fertilizantes.
A lista de produtos recomendados, assim, incluir cereais integrais (trigo, centeio, arroz integral, milho, aveia, etc.), legumes frescos (de todos os tipos de couve, aipo, abóbora, cogumelos, etc.), feijões, ervilhas, frutos do mar, incluindo algas, ágar-ágar, carragenina. Alimentos de origem animal também é permitido, mas em relação ao grão de 1 a 5. Cereais vegetais, de acordo com os fundadores da macrobiótica, deve ser pelo menos 50-60 por cento da dieta diária, até 30% - legumes frescos e nozes. Feijão e algas dado a 5-10% da dieta, o resto - sopas de legumes e caldos de soja e frutos do mar. Pesque uma pessoa pode tratar-se de um par de vezes por semana - para definir o humor.
Na casa onde a preparação desses alimentos deve ser muito limpo. Cozinhar oferta só em gás e madeira e pratos apenas vapor, cozidos e cozidos no vapor. Estes, por sua vez, deve ser simples, atraente e saborosa, e também contém muitos ingredientes. Uma condição muito importante: para cozinhar o alimento deve ser de no máximo um dia, eo melhor de tudo - de uma só vez. Naturalmente, um requisito comum e aparece como a ausência macrobiótico corantes alimentares, aromatizantes, conservantes e outros "química".
Distingue esta espécie da outra dieta e atitude em relação ao uso da água. Seguidores de cientistas acreditam que a água potável (e é) necessário apenas quando esta "disse em voz alta" o corpo, em geral, se você receber alimentos líquidos, você pode beber ou adicionalmente. Como o chá verde bebida tradicional e proclamada diferentes chás de ervas.
A nutrição adequada, de acordo com esta teoria implica também uma boa e lenta mastigação dos alimentos, cuja aprovação deve ser feita pelo menos três horas antes de deitar.
Naturalmente, bem como outros sistemas de energia, mas também tem muitas desvantagens. Muitos cientistas têm advertido que os colesterol, gorduras e hidratos de carbono digeríveis, bem como outros elementos que são muito necessários para o corpo, a falta delas pode conduzir a resultados catastróficos. Além disso, nem todas as zonas climáticas tem tudo que você precisa para o corpo.