Na natureza, há muitas variedades de açúcar, mas em casa, muitas vezes pode ser encontrado cana e de beterraba açúcar (sacarose), estão presentes em cada mesa na forma de açúcar branco ou açúcar refinado. Este tipo de açúcar é considerado mais nutritivos e menos útil, especialmente quando se trata de sua grande quantidade. No que se refere a uma dupla açúcares ou de dissacárido, antes de ser absorvido no intestino, é necessário o uso de enzimas digestivas para degradar a frutose e glicose monossacarídeos. Eles são uma fonte de energia para o corpo e nos benefícios indubitáveis de açúcar, mas o açúcar é a causa da perda de cálcio dos ossos, dentes e cabelo, e qual é o mal de açúcar. Além disso, o açúcar industrial podem conter substâncias cancerígenas que não saem do lugar, mesmo com o uso de baixo consumo de açúcar.
Entre outros tipos conhecidos de açúcar de uva (glicose), frutas (frutose). Eles são açúcares simples ou monossacarídeos e absorvido no intestino inalterado. A sua utilização é determinada. Açúcar da uva está contido em frutas e bagas quase tudo doce, e legumes. Eles também conter frutas e açúcar.
Açúcar de malte (maltose) encontradas na soja e capuchinha folhas. Uma vez que é bem absorvido em crianças, assim como o açúcar do leite (lactose) encontrada no leite utilizado para adoçar e melhorar o valor nutricional do leite fórmula alimentação da vaca diluído. Maltose e lactose são açúcares duplos ou dissacarídeos e também assimilado apenas após a divisão em monossacarídeos.
É interessante notar que, ao recusar o açúcar pode causar danos consideráveis a si mesmos, por isso deve ser algo para substituir (frutas secas, frutas) ou usando uma tecnologia especial, pela expansão em frutose e glicose, prepare-se.