A raiz do gengibre tem um sabor azedo muito agradável. Tem um sabor ligeiramente amargo e picante. Está provado que gingerol, substância que faz parte do gengibre, melhora a circulação sanguínea, normalização e acelerar o metabolismo. Talvez porque a comida no estômago com gengibre digerido mais rapidamente, menos estagnada no intestino.
Esperar que se você agora entrar na dieta gengibre, então amanhã vai perder peso, pelo menos, ingênuo. Para iniciar ainda tentar reduzir o número de peças de doces comidos, mais são ativos em movimentos, e, em seguida, Ginger é um assistente maravilhoso na dieta.
Se você nunca tentou gengibre, comprar um pedaço pequeno da amostra. Peel, fatia e posmakuyte cortado. Pode colocar uma fatia na habitual chá, adicione o limão e uma colher de açúcar ou mel (se o chá não é muito quente). Se você não gosta, tentar cozinhar com gengibre qualquer prato. Você deve agradar ao seu entusiasmo e sabor delicado. Perder peso em companhia de uma deliciosa comida duas vezes mais agradável. E você pode imediatamente antes de uma refeição para comer uma mistura de gengibre ralado colher de chá, suco de limão e um pouco de sal - os especialistas garantem que o processo de digestão acelerar.
Chá de gengibre fabricada pode ser usado não só com limão e mel, mas também com outras ervas - camomila, hortelã, erva-cidreira, folhas cranberries. Isto é ainda mais útil para melhorar o desempenho das condições do fígado, do rim, da pele. Mas há uma condição: não é necessário, em primeiro lugar para ser zelosos com esses chás, porque você pode obter náuseas, azia e irritação na boca. Duas xícaras de chá por dia será suficiente.
Ginger chá pode ser preparado da seguinte maneira. Corte a raiz de tiras finas, cubra com água fria e limpa, leve para ferver em fogo baixo e cozinhe por mais um quarto de hora. Quando o caldo esfriar a temperatura do corpo, adicione o mel e suco de limão a gosto. Ou experimente esta receita: pegue um pedaço de gengibre comprimento de cerca de 4 cm, dois dentes de alho e dois litros de água fervente. Deixe a infusão mistura em um trimestre garrafa térmica de uma hora, coar e tomar ao longo do dia.
Salada muito saboroso e útil de gengibre para a perda de peso. Não é recomendável dias de jejum. Para preparar a salada, tomar 10 gramas de gengibre, cenoura 30 g, 20 g beterrabas cozidas, 20 g de limão, casca de laranja 10 gramas, a mesma quantidade de aipo e um par de colheres de sopa de óleo vegetal.
O uso de gengibre, ao contrário de muitas outras especiarias, quase não tem contra-indicações. Você não pode comê-lo, mas se estiver a tomar qualquer sangue "thinners", tais como a aspirina, a uma úlcera de estômago na fase aguda, durante a gravidez e amamentação.