Fortemente cheiro especiarias que vem da raiz de gengibre, destaca-se devido a óleos essenciais, dentro de sua estrutura. Assim, óleo de gengibre contém açúcar, borneol, amido, gorduras, cineole, gingerol, gingerin, linalol e outras substâncias. Ela é composta de muitos aminoácidos, entre os quais o triptofano, fenilalanina, valina, treonina e Leysin. Sabor azedo e raiz específica explicou fenolopodobnogo teor de matéria - gingerol.
Devido às suas propriedades medicinais, gengibre é utilizado com sucesso para fins medicinais, bem como para a produção de vários fármacos. Sua principal ação - o reforço da circulação cerebral. Não por acaso, é recomendado que as pessoas dieta gengibre envolvido em atividade mental grave. Exala um aroma agradáveis tons, aumenta a atividade, aumenta a auto-estima e cheio de confiança. Ginger melhora o sistema imunológico e promove a excreção de toxinas, não é proibido para crianças a receber.
Gengibre fresco adicionado ao chá para evitar que os principais sintomas de resfriados, dores e sentir com dor de garganta, tosse, coriza e espirros. As principais propriedades medicinais do gengibre é que ele ajuda a digestão, alivia a dor da artrite, fortalece as funções de proteção do corpo, ajuda a suar ativamente. Além disso, a raiz reduz a dor em doenças do estômago e dos intestinos, previne o crescimento de tumores cancerígenos no cólon e do recto, e saída de gás ajuda alivia espasmos. Ajude gengibre para náusea e enjôo durante ou toxemia, também é ótimo reduz a dor durante o ciclo menstrual.