Mirtilos: propriedades úteis
Mirtilos tem muitas propriedades úteis: diurético, colerético, antiscorbutic, cardiotônico, hipotensor, anti-inflamatórios, anti-escleróticas. Mirtilos normalizar a função do pâncreas e intestino. FolhagemMirtilo atividade útil para o coração, intestino, estômago, baixa de açúcar no sangue.
Mirtilos: propriedades úteis de frutas
Frutos de mirtilo são ricos em sais minerais, ácidos orgânicos e vitaminas. Em bagas contêm açúcar, fibras, pectina, coloração e taninos, vitamina C, vitamina A. Devido ao alto teor de vitamina C mirtilos são usados como antiscorbutic, e é recomendado para problemas de visão e glaucoma. Jornal JustLady aconselha muitas vezes compram promorozhennaya bagas de inverno como eles retidos vitamina C.
Mirtilos - é apenas um armazém de propriedades úteis. Mirtilos protege o corpo contra os efeitos da radiação, apoia o trabalho do pâncreas e intestino, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, um efeito favorável sobre as células nervosas. Berries caldo ou suco de mirtilo também ajudar os pacientes febris, bem como as pessoas com diabetes, porque blueberries aumenta a ação de drogas, redução de açúcar. Quando a febre é recomendável beber cem por cento de suco de mirtilo - 3-4 vezes por dia, durante, pelo menos, 2 colheres de sopa. Mirtilos frescos graças ao excelente ação antimicrobiana ajuda a combater muitas doenças, incluindo a disenteria bacilo. Além disso,mirtilo aumenta o metabolismo e ajuda a restaurar o corpo. Desde que o magnésio está contido no mirtilo, pode ser tomado como um sedativo. Além disso, blueberries - o assistente insubstituível para as pessoas que têm a doença cardiovascular.
Como blueberries útil
Mirtilos contêm ácido ascórbico, provitamina A, caroteno, flavonóides, vitamina P, PP e K, reduzindo assim o risco de veias varicosas. Além disso, mirtilos contêm 6 úteis para os ácidos aminados organismo. Em comparação com outros frutos, mirtilos contêm uma grande quantidade de ferro não é, mas é quase completamente absorvido pelo organismo.
Útil não só blueberries, mas também deixa. Ele contém os mesmos nutrientes, mas apenas em concentrações mais baixas. Folhas de mirtilo são amplamente utilizados para fazer caldos e marinadas. Revista feminina JustLady aconselha o mais rápido possível para usar suco de mirtilo selvagem. Especialistas norte-americanos explicaram,Como blueberries útil. Basta imaginar o que este suco encontrou-o mais útil de todos os sucos possíveis. Esta bebida é muito mais útil do que um suco de uva, maçã e romã. A única coisa é que o suco de mirtilo tem propriedades antioxidantes únicas. Verificou-se antioxidantes no suco de mirtilo várias vezes mais do que os outros sucos. Além disso, contém grandes quantidades de compostos naturais que têm propriedades anti-inflamatórias. Além disso, se beber por dia servindo de suco de mirtilo, o corpo para receber a necessidade diária de vitaminas, que são ricos em frutas. Este suco pode ser bebido com qualquer dieta.
Recolha blueberries à medida que amadurecem - no final do verão. Berries são muito suave e delicado, então você precisa para coletá-los com cuidado para evitar danos. Após a coleta de grandes bagas pode ser comido ou congelados (até mesmo frutas congeladas manter as suas propriedades benéficas), e pequenos e enrugado, você pode adiar para processamento. Mirtilo pode ser armazenada num recipiente selado no frigorifico durante até duas semanas a uma temperatura de desde 0 a + 4 ° C. Bagas congeladas podem ser armazenadas durante um ano. Jornal JustLady aconselha a recipiente bem próximo com bagas, de modo que nenhuma entrada de odores estranhos.
Benefícios de mirtilos Obviamente, não é à toa que os povos do norte da Rússia em sua dieta inclui necessariamente esta baga. Esta é uma planta medicinal muito valioso e armazém de muitas vitaminas. No Norte, comer blueberries para a sobremesa, cozinheiro de suas compotas e até mesmo fazer o vinho. Os locais têm um grande respeito por esta iguaria, porque é tão difícil para coletar, sem danificar e difícil de manter.
Especialmente altabenefícios de mirtilos para as pessoas com diabetes. O fato de que a baga reduz os níveis de açúcar no sangue, ajudando assim a combater o diabetes. Portanto, as pessoas com esta doença só precisa de suco de mirtilo. Há outras propriedades úteis deste berry. Em blueberries continha não só anti-oxidantes, mas também essas substâncias que contribuem para a quebra de gordura. Isso significa que o berry será particularmente útil para aqueles que estão tentando reduzir o seu peso. Com blueberries fora muito saborosos - geléia, compotas, geléias, conservas, molhos, mousses. Berry também pode ser utilizada em panificação.
Jornal JustLady aconselha a comer mais mirtilos. Deus te abençoe!
Alice Terentyeva
Revista feminina JustLady