Para o início do que diferem tipos de chá. Em geral, todos os tipos de chá é produzido a partir de uma única matéria-prima, apenas com processamento tecnológico diferente da saída são os diferentes tipos de chá:
• Se as transformações oxidativas máximas, verifica-se o chá preto:
• Se transformações oxidativas são mínimas, verifica-se o chá verde;
• No médio - vermelho e preto.
Mais conversa sobre o chá verde. No entanto, não é surpreendente, porque é sobre ele lendária. Por exemplo, existe a antiga lenda chinesa, de acordo com a qualchá verde mundo abriu monge Bodhidharma, que é o próprio Buda. Mas é todas as lendas. No entanto, odes laudatórios sobre o chá verde tanto que, por vezes, às vezes confundem: os benefícios do chá verde reflete no fato de que ela acalma o sistema nervoso, ou que é um efeito revigorante? Na verdade - e, em seguida, e muito mais. O factopropriedades do chá verde depender de como ele é fabricado. Mais precisamente - quanto tempo ele é fabricado. Se a bebida de chá por 2 minutos, então ele tem um efeito revigorante; se 5 minutos, em seguida, ele acalma. Mais de 6 minutos para fabricar cerveja não faz sentido - as propriedades do chá verde são perdidos, e torna-se apenas uma bebida. Além disso, no chá de folhas não é necessário para completar a água quente porqueprejudicar o chá verde neste caso, será muito mais forte do que bem.
A composição química do chá verde
Quando as pessoas falam sobre o inestimável benefício do chá verde não é muito longe da verdade.A composição química do chá verdeSeu efeito farmacológico e fisiológico de torná-la uma das bebidas mais valioso. Por exemplo, contém grandes quantidades de potássio, zinco, fluoreto, vitamina K, iodo, ácido nicotínico, ácido orgânico, de cobre, vitamina C, B1, B2, silício, manganês, fósforo, sódio, ferro, cálcio. Também rica tanino chá chá, que consiste de um ésteres de galhas e catequinas.
Graças aos compostos fenólicos no chá verde bela cor, sabor adstringente, é bem sacia a sede. Tannin ajuda a garantir que o corpo resiste à infecção e melhor absorver a vitamina C. As catequinas também são úteis: por causa deles fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, como eles são conhecidos por suas propriedades antioxidantes. Provavelmente, cada pessoa sabe que o chá contém cafeína. Além disso, no caso da cafeína mais seco do que o café. O teor de cafeína no chá verde é determinada por variedades de plantas, método de processamento das folhas, tempo de colheita e de outros fatores. Deve notar-se que, mesmo que a embalagem de chá diz "descafeinado" não significa que o chá não contê-la - a quantidade mínima de cafeína no chá é ainda existe.
Os benefícios do chá verde para o sistema cardio-vascular
Você sabia que o chá verde é considerado uma boa ferramenta para a prevenção da doença cardiovascular? Assim, graças a esta bebida artérias tornam-se mais elástica, reduzindo o risco de entupimento dos vasos sanguíneos. Além disso, o consumo regular de chá reduz o risco de aterosclerose. Além disso, o chá verde melhora os índices bioquímicos de soro sangüíneo.
Os benefícios do chá verde para resfriados
Para a maioria das pessoas que vai abrir, mas, como se vê, o chá verde é considerado um profilático eficaz para a gripe e resfriados. Além disso, se uma pessoa devido a doença respiratória aguda ou influenza muita febre, ele pode e deve beber chá verde, promove a sua queda. O chá verde não tem igual entre as outras plantas no teor de vitamina P, de modo que pode ser bebido como um meio de fortalecer o sistema imunológico. Chá com vários aditivos (com limão, mel, framboesa seca, pimenta preta, tília, mãe e madrasta) é muito útil na bronquite, resfriados, doenças dos pulmões e das vias aéreas.
Os benefícios do chá verde para o sistema digestivo
O chá verde é recomendável beber em doenças do estômago e intestinos, pancreatite, úlcera péptica, colite. Chá ajuda a normalizar a actividade da enzima, neutraliza acidez, acelera o metabolismo. Além disso, o chá útil para pessoas que não podem jogar o peso sob o metabolismo reduzido. As substâncias contidas no chá verde estimular a actividade do intestino, estimula a secreção biliar e suco gástrico.
Agora um pouco sobre os malefícios do chá verde. Acontece que, para todos os benefícios do chá verde, há uma série de limitações. Sabe-se que o chá verde vai fazer mais mal do que bem, se ele está embriagado em quantidades ilimitadas. O facto é que, em seguida, os rins e o fígado são submetidos a stress adicional, porque eles têm de produzir grandes quantidades de antioxidantes a partir do sangue. Portanto, não exceder a dose máxima diária recomendada de chá verde, que é de 500-600 ml.
O chá verde e pressão
E como é que o chá verde sobre a pressão arterial? Aumenta ou diminui? Pessoas-hipertensivo deve se lembrar que eles não podem beber chá em grandes quantidades, ou seja, em doses superiores a diária. O fato de que uma grande quantidade de chá verde aumenta a pressão. Se beber chá verde com moderação, reduz a pressão arterial.
Em geral, o chá verde - um armazém de propriedades úteis, e por isso temos de tratar esta bebida maravilhosa, com o devido respeito e gratidão!
Alice Terentyeva